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CHIMICA DEGLI ALIMENTI
- (2005)
- Prezzo: € 55,00 9788808075895 - Cappelli Vannucchi - Zanichelli |
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PRINCIPI DI SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE
- (2008)
- Prezzo: € 29,30 9788808067531 - Cappelli Vannucchi - Zanichelli |
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SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE 1
- (2012)
- Prezzo: € 22,60 9788808059598 - Cappelli Vannucchi - Zanichelli |
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SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE 2
- (2013)
- Prezzo: € 22,80 9788808276605 - Cappelli Vannucchi - Zanichelli |
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SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE 3
- (2013)
- Prezzo: € 19,40 9788808176691 - Cappelli Vannucchi - Zanichelli |
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ENOLOGIA
- (2014)
- Prezzo: € 17,40 9788808256003 - Cappelli Vannucchi - Zanichelli |
