CHARACTERISTICS OF RAW AND COOKED FILLETS IN SP...
Autore Martelli Roberta
Editore Firenze University Press
Argomento
Anno edizione 201504
Pagine
Collana Premio Tesi Di Dottorato
Isbn 9788866556954
Prezzo : € 10,90
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CHARACTERISTICS OF RAW AND COOKED FILLETS IN SPECIES OF ACTUAL AND POTENTIAL INTEREST FOR ITALIAN AQ

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